馅料老出水?粘性低?口感差?

2023-06-27 11:38:45 194

包子馅料用猪精肉通过保水剂及增稠剂保水嫩化处理,增加包子馅粘性及出品率,使包子馅肉质顺滑不发干。再加入调味料及猪肉膏,提升肉馅香度及适口感。通过产品的综合调制,制备的馅料自然有汁感,香醇适口,性价比高。不仅仅是猪肉大葱馅,其他馅料也可以使用本方案。

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